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2010.12.27

クリスマスケーキ


世間が浮かれてたクリスマスが終わりましたね~

我が家はこども達も成長しそれぞれに予定があるだろうと
特にクリスマスもすることもなくスルーしようかと思っていたのだけど
何年かぶりにケーキ焼いちゃいました。

アドバイザーはもちろんいつも頼りにしている身近な人

ところが何度焼いてもスポンジが堅いのよね~

アドバイザーの意見は卵の泡立てが足りないか、粉を混ぜた時に泡を潰してるのかも?ってことなんだけどねー

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この記事へのコメント
nonちゃん、来年は日暮里行こうね!
新年早々に壊れるんだねヽ(^o^)丿
いいなぁ・・・・・

私はいよいよ終結宣言?!
Posted by live at 2010.12.31 18:23 | 編集
akoちゃん、こちらこそお世話になりました<m(__)m>
フェイシャルマッサージまた行くよ~!
若作り、若作り(笑)

来年はお菓子作り封印かも?(爆)
Posted by live at 2010.12.31 18:20 | 編集
セシルママ、スポンジにバター入れるの?
私のレシピには書いてなかったぞ~!
Posted by live at 2010.12.31 18:17 | 編集
liveちゃん、今年もお世話になりました~
しばらく会ってなかったし、blogの更新もなかったので淋しかったけど、復活して良かった♪
また乙女な話題も楽しみにしてるよ。
私は、来年早々壊れるけどねー(≧m≦)
また来年もよろしくね~
では、良いお年を!
Posted by nonko at 2010.12.31 16:49 | 編集
私も、ロールケーキ作ったことあるけどスポンジがフワフワにならなかったよ。
でも、手作りはいいよ!美味しそう~♪

リヴちゃん、1年間色々とありがとう。
良いお年をお迎えくださいね☆
Posted by akoberry at 2010.12.31 08:55 | 編集
スポンジ作るときに バターを控えめにして代わりにサラダオイルを使ってごらん♪
Posted by セシルママ at 2010.12.27 12:18 | 編集
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